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Veggie-Hof-Caffee

Das Caffee hat von April bis Oktober Mittwoch - Freitag von 14:00 - 17:30 Uhr geöffnet und am Wochenende und an Feiertagen von 12:30 - 17:30 Uhr. Von November bis März bin ich gern nach Vereinbarung bzw. Voranmeldung für Sie da.

Alle Speisen sind vollwertig, werden aus rohen Zutaten frisch zubereitet und sind komplett aus regionalem Anbau. Auf Weißmehl, weißes Salz und weißen Zucker wird komplett verzichtet.

Beispiele:

  • Kartoffeln in Kokosöl und Wildkräuterquark oder Wildkräutersalat

  • Kuchen mit Dinkelmehl


Ich biete regionale und selbstverständlich saisonale Snacks und Getränke. Alle unter dem Gesichtspunkt der ganzheitlichen Gesundheit und Ernährung - also Essen, was die Jahreszeit bietet mit der Schwingung und Energie, die wir für uns brauchen. Mein Kräuter-Smoothie z. B. wird frisch aus dem aktuellen Kräutergartenangebot gemixt. Ein Traum für alle Sinne.

Naturlich darf ein frischer Kräutersalat nicht fehlen. Meine Speisen wechseln so wöchentlich und manchmal auch täglich - wie es die Natur eben anbietet.

Weitere Angebote:

  • Entschlackungsfrühstück

  • Abendessen (vollwertig. vegetarisch, vegan oder Rohkost)

  • frische selbstgemachte Kuchen (z. B. Hefekuchen)

  • ...


Literatur zum Thema finden Sie auch hier.

Entschlackung
 
 
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